La poissonnerie

Référence incontournable de ce port de pêche normand, cette échoppe située en plein cœur de la halle aux poissons y a pignon sur rue depuis plus de 130 ans. Forte de ses valeurs familiales, lieu incontournable, la maison Saiter transmise de génération en génération, présente un étal attractif qui séduit l’amateur par la diversité et la fraîcheur de ses produits du terroir.

Cette poissonnerie à Trouville-Sur-Mer est à visiter absolument. Un service sur mesure & un savoir-faire d’exception.

Pour l’équipe, chaque client est unique avec des envies différentes. L’équipe essaie grâce à son expertise, son savoir-faire et son expérience, de répondre aux mieux aux exigences de sa clientèle atypique, ancienne et fidèle (beaucoup des clients viennent depuis plusieurs générations).

Un service & un savoir-faire unique :

• Découpes spécifiques
• Grosses pièces de poisson (plus de 10 kg)
• Produits nobles (caviar, langouste royale…)

Difficile de faire son choix devant la richesse des sélections proposées par l’établissement. Depuis 1887, cette affaire intergénérationnelle régale les touristes comme les habitués, demeurant le top de ce que la ville a à offrir.

Située à deux pas de la jetée et de la fameuse plage de sable, perle du Calvados, maison Saiter vous ouvrira ses portes de 9 h à 19h.

Propriétaire de son propre chalutier, la maison garantit au quotidien et par tous les temps des produits frais à la qualité optimale. Aujourd’hui entre les mains de la 6ème génération de passionnés de la mer et de la pêche, cette poissonnerie à Trouville-Sur-Mer vous propose de vous asseoir le temps d’un repas ou d’une consommation à ses petites tables et à l’intérieur et à l’extérieur. 

Les amateurs de poissons à Trouville-Sur-Mer se feront une joie de déguster des plats à base de Saint-Jacques de la baie de Seine, de sole de Fécamp ou bien d’huîtres d’Asnelles. Un conseil saveur : pensez également à profiter de la section épicerie-traiteur ! Nous vous proposons une gamme de produits élaborés en bocal ou sous-vide, allant de rillettes de maquereaux à l’éventail de goûts variés à notre soupe façon Jeannette signature. Traditionnelle, cette recette familiale a reçu en 1976 une médaille de la prestigieuse Société des Cuisiniers français.

Véritable concentré des valeurs et du terroir trouvillais, la carte est superbement fournie grâce à des arrivages journaliers. Tout en vous régalant de crevettes roses ou grises, de moules ou de carrelet, vous entendrez le personnel toujours sympathique vanter avec enthousiasme la richesse de la mer normande.
Alors, après une ballade dans les petits quartiers de cette station balnéaire, découvrez les saveurs et les parfums de la halle aux poissons à l’architecture à colombages et venez manger un morceau chez Saiter, cette poissonnerie à Trouville-Sur-Mer pétrie d’histoire.